CAS号：

8000-34-8

中文名称：

丁子香油

英文名称：

Clove oil

中文别名：

丁子香油;
丁香油;
Lavender Oil;
Lavander Oil;
lavender oil from lavandula angusti-folia L.;
AMMONIUM HYPOPHOSPHITE, 97%, FOR ANALYSIS;
Ammonium hypophosphite, for analysis;
phosphinolate, 1-oxo-, ammonium salt (1:1);
Ammonium Hypophosphite;
2-hydroxy-1H-benz[de]isoquinoline-1,3(2H)-dione;
MAGNESIUM CHLORIDE HYDRATE;
MAGNESIUM CHLORIDE, HYDROUS;
magnesium chloride hydrate (1:2:6);
Magnesium chloride hexahydrate;
Phosphorus tribromide;
Phosphorous oxybromide;
Sodium bromate;
Fluorine, compressed;
Fluorine, compressed [UN1045] [Poison gas];
RCRA waste no. P056;
UN1045;
fluoranyl;
Fluorine;
Copper(II) sulfate pentahydrate;
Plumbous chromate;
Primrose Chrome;
Pure Lemon Chrome L3GS;
Leadchromateyellowpowder;
Lead chromate;
Lead(II) chromate;
2-(2-oxopyrrolidin-1-yl)acetamide;
Piracetam;
Bronze, powder;
Copper wire (99.999%) 0.76mm dia.;
Copper wire cloth;
Copper foil (99.9985%);
Copper foil(99%);
Copper shot(99.9) 1-10mm;
Copper shot(99.999%) 2-8mm;
Copper metal foil;
Copper turnings;
Copper metal wire;
Copper solution 1000 ppm;
Copper solution 10 000

英文别名：

Clove oil;
Essential oils, clove;
Oils, clove;
Biox CD;
Clove bud oil;
Clove flower bud oil;
Clove leaf oil;
Clove stem oil;
Essential clove oil;
Essential oils, clove leaf;
Essential oils, clove stem;
Eugenia caryophyllata bud oil;
Eugenia caryophyllata leaf oil;
Eugenia caryophyllata stem oil;
Fresh Pack;
Matran EC;
Oil of Clove;
Oils, clove bud;
Oils, clove inflorescence;
Oils, clove leaf;
Oils, clove stem;
Oils, essential, clove;
Oils, essential, clove leaf;
Oils, essential, clove stem;
Syzygium aromaticum bud oil;
Syzygium aromaticum leaf oil;
Syzygium aromaticum oil;
Syzygium aromaticum stem oil

贝尔斯坦号/MDL：

MFCD00130815

EINECS：

215-185-5

合成制备方法

1.丁香与丁子香是完全不同的两类植物，丁香是香料植物，丁子香是药用植物。丁香油是一种天然香料，以桃金娘科植物丁香树的干燥花蕾为原料，通常采用水蒸气蒸馏法提油。或采集鲜花蕾，以石油醚为溶剂浸提而得。

干丁香花蕾煮沸蒸馏水↓油水分离丁香油

浸提法工艺过程为：将采集的鲜花蕾加到带加热回流装置的浸提罐中，加入60～90℃的石油醚，加热缓慢回流浸提1h。关闭热源，冷却降温，放出浸提液，送去常压蒸发浓缩。在温度升至约78℃时，馏出物明显减少，此时接上真空，进行浓缩。当温度开始下降，不再有石油醚馏出时，停止浓缩，趁热放出浓缩物，冷却后得到黄色的有鲜花香气的丁香膏。再经无水乙醇处理可得到黄色丁香油。

用途

1.广泛用于配制香水、化妆品和香皂香精。也可用于食品、烟草和酒类香精中，可作为调味品以及泡菜和糕点等的香料。还可用于单离丁香酚，并进一步合成异丁香酚、苄基异丁香酚等多种香料。广泛使用于日化产品、食品、烟草、酒类等中。常用作止痛药和祛风、杀菌消毒药。

密度：

1.04

存储条件/存储方法：

遮光，密封包装。避热保存，勿接触铁质器具。

稳定性相关：

1.黄色至棕色液体，有辛甜香气。主要成分有丁香酚、石竹烯、乙酸丁香酚酯和甲基戊基酮等。

2.遇铁质色泽会变深，呈棕紫色。

其它信息：

1.      性状：黄色至棕红色液体，具有辛甜和丁香酚的香气。

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:3

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积81

7.重原子数量:13

8.表面电荷:0

9.复杂度:163

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:1

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:2