&Beta-阿朴胡萝卜酸乙酯

&Beta-阿朴胡萝卜酸乙酯 基本信息
CAS号 1109-11-1 分子式 C32H44O2
分子量 460.69100 精确质量  460.33400
PSA  26.30000 LogP  9.08610

基本信息 展开↓

CAS号:
1109-11-1
3D弹球模型:
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分子式:
C32H44O2
分子量:
460.69100
中文名称:
&Beta-阿朴胡萝卜酸乙酯
英文名称:
ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate
中文别名:
&Beta-阿朴胡萝卜酸乙酯;
8’-阿朴-β-ψ-胡萝卜酸乙酯;
Β-阿朴胡萝卜酸乙酯
英文别名:
ethyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E)-2,6,11,15-tetramethyl-17-(2,6,6-trimethylcyclohexen-1-yl)heptadeca-2,4,6,8,10,12,14,16-octaenoate;
?E160f;
Food orange 7;
EINECS 214-173-7
精确分子量/精确质量:
460.33400
极性分子表面积/PSA:
26.30000
油水分配系数/LogP:

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
EINECS:
214-173-7
InChI:
The Key: GIRXTOSJOKKBHO-BQTUIHPCSA-N

生产制备方法及用途展开↓

用途


食用黄橙色色素

物化性质展开↓

密度:
0.963g/cm3
熔点:
134-136ºC
沸点:
589.5ºC at 760mmHg
折射率:
1.545
蒸汽压:
7.13E-14mmHg at 25°C
存储条件/存储方法:

1.-20ºC,对氧和光不稳定,须保存于充惰性气体的遮光容器中。

其它信息:

1.密度(g/cm3):0.963

2.熔点(ºC):134-136

3.沸点(760 mmHg,ºC):589.5

4.闪点(ºC):338.3

5.性状:红色至紫红色晶体或结晶性粉末,工业制品为黄色至橙色油脂或有机溶剂溶液,性能稳定。

6.溶解性:不溶于水;极难溶于乙醇;难溶于植物油;溶于氯仿

毒理性展开↓

毒理学数据:

 

分子结构与计算化学数据展开↓

分子结构数据


1、  摩尔折射率:151.24

2、  摩尔体积(cm3/mol):478.1

3、  等张比容(90.2K):1170.3

4、  表面张力(dyne/cm):35.8

5、  极化率(10-24cm3):59.95

计算化学数据


1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:11

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:34

8.表面电荷:0

9.复杂度:967

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:8

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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