Alpha-甲基紫罗兰酮 基本信息 | |||
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CAS号 | 127-42-4 | 分子式 | C14H22O |
分子量 | 206.32400 | 精确质量 | 206.16700 |
PSA | 17.07000 | LogP | 3.76010 |
1. 用于烘烤食品、布丁、冰冻乳制品。
1. 存在于烟叶中。
1、 摩尔折射率:66.41
2、 摩尔体积(cm3/mol):225.6
3、 等张比容(90.2K):530.0
4、 表面张力(dyne/cm):30.4
5、 极化率(10-24cm3):26.32
1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.4
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:12
6.拓扑分子极性表面积17.1
7.重原子数量:15
8.表面电荷:0
9.复杂度:295
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:1
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1