9-十一烯醛

9-十一烯醛 基本信息
CAS号 143-14-6 分子式 C11H20O
分子量 168.27600 精确质量  168.15100
PSA  17.07000 LogP  3.49210

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CAS号:
143-14-6
3D弹球模型:
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分子式:
C11H20O
分子量:
168.27600
中文名称:
9-十一烯醛
英文名称:
10-UNDECENAL
中文别名:
9-十一烯醛;
1,1-二甲氧基癸烷
英文别名:
10-UNDECENAL;
1-Triptoic Acid;
TRIPTYCENE-9-CARBOXYLIC ACID;
10H-9,10-o-Benzeno-anthracen-9-carbonsaeure;
Triptycen-9-carbonsaeure;
undec-9-enal;
9-trypticenecarboxylic acid;
9-Triptycylcarbonsaeure;
9-Undecenal;
10H-9,10-o-benzeno-anthracene-9-carboxylic acid
精确分子量/精确质量:
168.15100
极性分子表面积/PSA:
17.07000
油水分配系数/LogP:

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
EINECS:
203-973-1
InChI:
The Key: ZFMUIJVOIVHGCF-UHFFFAOYSA-N

生产制备方法及用途展开↓

合成制备方法


由9-十一烯醇氧化而成;或由9-十一烯酸还原而得。

用途


GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。

物化性质展开↓

密度:
0.84 g/mL at 25ºC(lit.)
熔点:
7ºC
沸点:
98-100ºC3 mm Hg(lit.)
闪点:
199 °F
折射率:
n20/D 1.4427(lit.)
蒸汽压:
0.0333mmHg at 25°C
稳定性相关:

含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.8;冷饮4.2;糖果4.5;焙烤食品4.6。

其它信息:

1.外观与性状:无色至淡黄色油状液体,呈柑橘皮甜香气。

2.熔点(℃):7。

3.沸点(℃/3 mm Hg(lit.)):98-100。

4.密度(g/mL at 25 ℃(lit.)):0.84。

5.蒸气密度:>1 (vs air)。

6.折射率:n20/D 1.4427(lit.)

7.溶解性:不溶于水,溶于乙醇。

安全信息展开↓

海关代码:
2912190090
危险类别码:
R38
安全说明:
37/39-26
安全标志:
S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
:
危险标志:
Xi: Irritant;

合成路线查看所有的合成路线

  • 35345-72-3

    1-hydroxy-10-undecanone

  • 143-14-6

    9-十一烯醛

海关数据查看详细

中国海关编码:2912190090

概述:
HS: 2912190090. 其他无环醛(不含其他含氧基). 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
申报要素:
品名, 成分含量, 用途, 四聚甲醛报明外观
摘要/Summary:
2912190090 acyclic aldehydes without other oxygen function。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0%

分子结构与计算化学数据展开↓

分子结构数据


1、  摩尔折射率:52.92

2、  摩尔体积(cm3/mol):202.5

3、  等张比容(90.2K):467.6

4、  表面张力(dyne/cm):28.4

5、  极化率(10-24cm3):20.98

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