CAS号：

53188-23-1

分子式：

C6H12O6

分子量：

180.15600

中文名称：

D-果糖

英文名称：

β-D-fructofuranose

中文别名：

D-果糖;
3-methoxy-N,N-dimethylpropanamide;
3-methoxy-N,N-dimethylpropionamide;
哌非尼酮;
(1-(p-Chlorbenzoyl)-5-methoxy-2-methylindol-3-acetoxy)essigsaeure [German];
1-(4-Chlorobenzoyl)-5-methoxy-2-methyl-1H-indole-3-acetic acid carboxymethyl ester;
2-(2-(1-(p-Chlorobenzoyl)-5-methoxy-2-methylindol-3-yl)acetoxy)acetic acid;
5-22-05-00241 (Beilstein Handbook Reference);
Acemetacina;
Acemetacina [INN-Spanish];
Acemetacine;
Acemetacine [INN-French];
Acemetacinum;
Acemetacinum [INN-Latin];
Acemix;
Aximeixin;
BRN 0501672;
Bay f 4975;
K 708;
K-708;
Rantudil;
Rheumibis;
TVX 3322;
UNII-5V141XK28X;
1-(p-Chlorobenzoyl)-5-methoxy-2-methylindole-3-acetic acid ester with glycolic acid;
1H-Indole-3-acetic acid, 1-(4-chlorobenzoyl)-5-methoxy-2-methyl-, carboxymethyl ester;
({[1-(4-chlorobenzoyl)-5-methoxy-2-methyl-1H-indol-3-yl]acetyl}oxy)acetic acid

英文别名：

β-D-fructofuranose;
beta-D-fructofuranose;
(3S,4R,5R)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one;
(2R,3S,4S,5R)-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolane-2,3,4-triol;
DSSTox_CID_3081;
Fructooligosaccharides

精确分子量/精确质量：

180.06300

极性分子表面积/PSA：

118.22000

油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

EINECS：

200-333-3

InChI：

InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6-/m1/s1

制备方法

用作食品甜味剂。

用途简介

密度：

1.694 g/cm3

沸点：

440.1ºC at 760 mmHg

闪点：

220ºC

折射率：

1.616