1,2-硬脂酸-3-棕榈酸甘油酯

1,2-硬脂酸-3-棕榈酸甘油酯 基本信息
CAS号 5281-50-5 分子式 C55H106O6
分子量 863.42700 精确质量 　862.79900
PSA 　78.90000 LogP 　17.98890
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基本信息 物化性质

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CAS号：
5281-50-5
分子式：
C55H106O6
分子量：
863.42700
中文名称：
1,2-硬脂酸-3-棕榈酸甘油酯
英文名称：
[(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-octadecanoyloxypropyl] octadecanoate
中文别名：
1,2-硬脂酸-3-棕榈酸甘油酯;
1,2-二十八酰基-3-十六酰基-rac-甘油
英文别名：
[(2R)-3-hexadecanoyloxy-2-octadecanoyloxypropyl] octadecanoate;
Tracylglycerol(16:0/18:0/18:0);
Stearin,3-palmito-1,2-di;
1,2-Dioctadecanoyl-3-hexadecanoyl-rac-glycerol;
1,2-Distearoyl-3-palmitoyl-rac-glycerol;
TG(16:0/18:0/18:0)[iso3]
精确分子量/精确质量：
862.79900
极性分子表面积/PSA：
78.90000
油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

物化性质展开↓

密度：
0.911 g/cm3
沸点：
795.6ºC at 760mmHg
闪点：
295.1ºC
折射率：
1.465
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