甲基紫罗兰酮 基本信息 | |||
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CAS号 | 1322-70-9 | 分子式 | C14H22O |
分子量 | 206.32400 | 精确质量 | 206.16700 |
PSA | 17.07000 | LogP | 3.90420 |
常用来调配紫罗兰、桂花、金合欢、含羞花型香精,也是百合花型及香水型、素心兰、龙涎香、琥珀香、麝香、东方香型中的常用香料。能与许多花香及木香协调和合,可用作和合剂、修饰剂及底蕴的香料。还可用于食用香精中。
有柔甜持久的紫罗兰花香兼木香和蜜蜡香,亦似鸢尾酮,微有琥珀香,也有桂花与金合欢样的气息。香气淳厚而留长。
1.性状:无色至浅黄色液体。
2.折射率(n20):1.4970-1.5020
3.相对密度:0.926-0.933
4.闪点(ºC):100℃以上
5.溶解性:溶于8体积70%乙醇及油质香精。
1、 摩尔折射率:64.35
2、 摩尔体积(cm3/mol):228.0
3、 等张比容(90.2K):531.6
4、 表面张力(dyne/cm):29.5
5、 极化率(10-24cm3):25.51