甲壳素 基本信息 | |||
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CAS号 | 1398-61-4 | 分子式 | C8H15NO6 |
分子量 | 221.20800 | 精确质量 | 221.09000 |
PSA | 119.25000 | LogP | -2.68670 |
1.由虾蟹壳中提取甲壳素,甲壳素再以浓碱高温皂化水解脱除乙酰基,可得到壳聚糖。
将虾蟹壳清洗干净后,浸泡在4%~6%的盐酸中,以除去壳内的无机盐。酸洗完成后,用水洗去残酸。然后再用10%的氢氧化钠溶液浸泡,以脱除蛋白质。碱洗完成后,用水清洗干净。再加入1%的高锰酸钾溶液漂白氧化,然后用水清洗干净,并用1%亚硫酸氢钠洗脱残留的高锰酸钾,水洗后沥干可得甲壳素。将甲壳素置于高压皂化锅内,加入40%~60%氢氧化钠溶液进行蒸煮,温度为100~180℃,压力05~1MPa,时间8~12h,脱乙酰度可达70%~90%。皂化反应完成后,沥干碱液,水洗至中性,烘干,即可得壳聚糖。
1.可作为絮凝剂,用于废水处理。也可应用于医药、化妆品和食品工业等工业领域。在造纸工业中可用作施胶剂、助留剂和增强剂。
2. 应用广泛,如:①色谱载体;②用于净水、污水处理,对有害金属如镉、铜、镍、铬等有很好的螯合能力;③玻璃纤维整理剂;④聚合物型染料;⑤制成防水纸、纸张填料;⑥织物整理,蜡防染印花、防皱等;⑦可用无液定影与显影照相法以及扩散转移逆转照相法;⑧医药上用作肿瘤化疗剂,协助溶菌作用,血液抗凝剂,创伤愈合剂等。 在化妆品工业中,可作为阳离子增稠剂。其溶液呈无色半透明黏稠液。失水后能形成薄膜。用于皮肤、头发,均可形成薄膜,具护肤、护发、定型之功能,因此可以配制膏霜、面膜、摩丝、发胶等产品。
3.增稠剂、乳化剂、稳定剂、黏合剂、药剂辅料、医用缝合线等。其中作为辅料可用作缓释剂、润滑剂、包衣剂。通过直接压片、湿法制粒或包衣可制备相应药物的微粒剂、片剂、胶囊剂、微膜剂等。可制成透析膜、超滤膜和反渗透膜;与纤维等交链复合体可作成分子筛。与戊二醛等作交联剂,可与许多酶或微生物细胞固定化,如固定化天冬酰胺酶。可作人造皮肤、人造血管、人工肾等。聚糖可抑制胃溃疡,降低胆固醇、血脂。
如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物
1. 性状:白色无定形半透明物质。
2. 密度(g/mL,25/4℃): 未确定
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):未确定
5. 沸点(ºC,常压):未确定
6. 沸点(ºC,5.2kPa): 未确定
7. 折射率: 未确定
8. 闪点(ºC): 未确定
9. 比旋光度(º): 未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC): 未确定
11. 蒸气压(kPa,25ºC): 未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC): 未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC): 未确定
15. 临界压力(KPa): 未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值: 未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V): 未确定
19. 溶解性:溶于浓盐酸、硫酸、冰醋酸和78-97%磷酸,不溶于水、稀酸、碱、醇及其他有机溶剂。
急性毒性:小鼠静脉LC50:50mg/kg;
对是水稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统,若无政府许可,勿将材料排入周围环境
1、 摩尔折射率:56.50
2、 摩尔体积(cm3/mol):190.7
3、 等张比容(90.2K):498.9
4、 表面张力(dyne/cm): 46.7
5、 介电常数:无可用
6、 偶极距(10-24cm3):无可用
7、 极化率:22.40
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-1.7
2、 氢键供体数量:5
3、 氢键受体数量:6
4、 可旋转化学键数量:2
5、 互变异构体数量:2
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):119
7、 重原子数量:15
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:235
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:5
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
35061-50-8
N,N-二乙酰基壳二糖
7512-17-6
N-乙酰-D-氨基葡萄糖
9012-76-4
壳聚糖
123-76-2
乙酰丙酸