2-壬烯醛

2-壬烯醛 基本信息
CAS号 2463-53-8 分子式 C9H16O
分子量 140.22300 精确质量  140.12000
PSA  17.07000 LogP  2.71190

等价的CAS号:

2463-53-8,18829-56-6,60784-31-8

基本信息 展开↓

CAS号:
2463-53-8
3D弹球模型:
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分子式:
C9H16O
分子量:
140.22300
中文名称:
2-壬烯醛
英文名称:
non-2-enal
中文别名:
2-壬烯醛
英文别名:
non-2-enal;
TRANS-2-NONEN-1-AL;
2-NONEN-1-AL;
NON-2-ENAL;
2-TRANS-NONENAL;
FEMA 3213;
T2 NONENAL;
2-Nonenal
精确分子量/精确质量:
140.12000
极性分子表面积/PSA:
17.07000
油水分配系数/LogP:

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
EINECS:
242-609-6
InChI:
InChI=1/C9H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10/h7-9H,2-6H2,1H3/b8-7-

生产制备方法及用途展开↓

制备方法


由9,10,12-三羟基硬脂酸氧化而成。

用途简介


GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制甜瓜、黄瓜、蘑菇、面包、奶油、肉类和禽类香精。

物化性质展开↓

外观与性状:
透明无色液体
密度:
0.834 g/cm3
沸点:
205ºC at 760 mmHg
闪点:
84.4ºC
折射率:
n20/D 1.453(lit.)
蒸汽压:
0.256mmHg at 25°C

安全信息展开↓

WGK_Germany:
3
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码:
R36/37/38
RTECS号:
RA8509050
危险标志:
Xi: Irritant;

毒理性展开↓

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
RA8509000
CHEMICAL NAME :
2-Nonenal
CAS REGISTRY NUMBER :
2463-53-8
LAST UPDATED :
199701
DATA ITEMS CITED :
5
MOLECULAR FORMULA :
C9-H16-O
MOLECULAR WEIGHT :
140.25

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
Standard Draize test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
5 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
3700 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value

MUTATION DATA

TYPE OF TEST :
Mutation in mammalian somatic cells
TEST SYSTEM :
Rodent - hamster Lung
DOSE/DURATION :
10 umol/L
REFERENCE :
MUREAV Mutation Research. (Elsevier Science Pub. B.V., POB 211, 1000 AE Amsterdam, Netherlands) V.1- 1964- Volume(issue)/page/year: 244,153,1990

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