CAS号：

9049-76-7

分子式：

C31H56O22

分子量：

780.76300

中文名称：

羟丙基淀粉醚

英文名称：

5-[6-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-5-[3-(2,3-dihydroxy-2-methylpropoxy)-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)-2-methyloxane-3,4-diol

中文别名：

羟丙基淀粉醚;
羟丙基淀粉

英文别名：

5-[6-[[3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxymethyl]-5-[3-(2,3-dihydroxy-2-methylpropoxy)-4-hydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-methoxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)-2-methyloxane-3,4-diol;
Starch,2-hydroxypropyl ether;
Starch hydroxypropylated;
2-HYDROXYPROPYL STARCH

精确分子量/精确质量：

780.32600

极性分子表面积/PSA：

335.06000

油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

制备方法

由轻度降解反应或由天然淀粉的羟基与所选用化学品之间的反应来使淀粉化学变性。可采用下列方法中的一种或若干种:轻度氧化(漂白),中等氧化,酸解聚作用,单官能团酯化反应,多官能团酯化反应(交联反应),单官能团醚化反应,多官能团醚化反应(交联反应),碱性糊化以及以一定方式联合使用这些方法(见各单体)。这些制造方法可以作为变性分类的基础。

用途简介

稳定剂;增稠剂;充填剂;粘结剂。