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glucosylisomaltol
glucosylisomaltol 基本信息
CAS号
85559-61-1
分子式
C12H16O8
分子量
288.25100
精确质量
288.08500
PSA
129.59000
LogP
-1.33910
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CAS号:
85559-61-1
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分子式:
C12H16O8
分子量:
288.25100
英文名称:
glucosylisomaltol
英文别名:
glucosylisomaltol;
3-O-α-D-glucopyranosyloxy-furyl methyl ketone;
isomaltol 3-O-α-D-glucopyranoside;
1-[3-(α-D-glucopyranosyloxy)-2-furanyl]-1-ethanone;
3-O-α-D-glucopyranosyloxy-2-furylmethyl ketone;
3-O-α-D-glucopyranosyloxy-2-furyl methyl ketone
精确分子量/精确质量:
288.08500
极性分子表面积/PSA:
129.59000
油水分配系数/LogP:
LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
InChI:
The Key: RRYYNIJTMYUJDC-GPTQDWHKSA-N
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