CAS号：

25773-40-4

3D弹球模型：

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分子式：

C8H12N2O

分子量：

152.19

中文名称：

2-异丙基-3-甲氧基吡嗪

英文名称：

2 - isopropyl -3 - methoxy pyrazine

中文别名：

2-异丙基-3-甲氧基吡嗪;
2-甲氧基-3-(1-甲基乙基)吡嗪;
2-异丙基-3-甲氧基哌嗪

英文别名：

2 - isopropyl -3 - methoxy pyrazine;
FEMA 3358;
2-Isopropyl-3-methoxypyrazine;
2-methoxy-3-(1-methylethyl)-pyrazin;
3-isopropyl-2-methoxypyrazine;
Pyrazine, 2-methoxy-3-(1-methylethyl)-;
2-METHOXY-3-ISOPROPYLPYRAZINE;
2-METHOXY-3,5,6-ISOPROPYL PYRAZINE;
2-METHOXY-3-(1-METHYLETHYL)PYRAZINE;
FEMA NUMBER 3358

贝尔斯坦号/MDL：

MFCD00006135

EINECS：

247-256-1

PubChem：

24854600

InChI：

The Key: NTOPKICPEQUPPH-UHFFFAOYSA-N

合成制备方法

用缬氨酸酰胺与乙二醛在碱性情况下脱水缩合，转化为2羟基3异丙基吡嗪，又经重氮甲烷进行置换反应等得到所需产物。

用途

具有豌豆清香和格蓬的膏香对于配制日化的清香型香精很有用。产品质量：含量95%～98%。

密度：

0.996 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：

120-125 °C (20 mmHg)

闪点：

152 °F

存储条件/存储方法：

放入紧密的贮藏器内，储存在阴凉，干燥的地方

稳定性相关：

常温常压下稳定，避免接触强氧化剂。

无色至淡黄色油状液体，具有豌豆清香和马铃薯样香韵。强格蓬香，膏香。阈值低，在水中显示为2×10－12。可溶于乙醇和乙醚中。

其它信息：

1.       性状：色至淡黄色油状液体。

2.       密度（g/mL,25/4℃）：未确定

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：未确定

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7.       折射率：未确定

8.       闪点（ºC）：未确定

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（kpa,20ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：可溶于乙醇和乙醚中。

分子结构数据

1、   摩尔折射率：43.29

2、   摩尔体积（cm³/mol）：149.9

3、   等张比容（90.2K）：367.2

4、   表面张力（dyne/cm）：35.9

5、   极化率（10^-24cm³）：17.16

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积35

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:117

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1