甲基葡萄糖苷倍半硬脂酸酯

甲基葡萄糖苷倍半硬脂酸酯 基本信息
CAS号 68936-95-8 分子式 C68H133O18
分子量 1238.77000 精确质量 　1237.95000
PSA 　319.15000 LogP 　9.85880
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基本信息 物化性质

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CAS号：
68936-95-8
分子式：
C68H133O18
分子量：
1238.77000
中文名称：
甲基葡萄糖苷倍半硬脂酸酯
英文名称：
(2R,3S,4S,5R)-2-(hydroxymethyl)-6-methoxyoxane-3,4,5-triol,octadecanoate
中文别名：
甲基葡萄糖苷倍半硬脂酸酯;
甲基-D-吡喃葡糖苷硬脂酸酯(2:3);
甲基葡糖倍半硬脂酸酯
英文别名：
(2R,3S,4S,5R)-2-(hydroxymethyl)-6-methoxyoxane-3,4,5-triol,octadecanoate;
Methyl glucoside sesquistearate;
D-Glucopyranoside,methyl,octadecanoate (2:3);
Methyl glucose sesquistearate;
EINECS 273-049-0
精确分子量/精确质量：
1237.95000
极性分子表面积/PSA：
319.15000
油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。
EINECS：
273-049-0

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沸点：
359.4ºC at 760 mmHg
闪点：
162.4ºC
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