癸酸乙酯

癸酸乙酯 基本信息
CAS号 110-38-3 分子式 C12H24O2
分子量 200.31800 精确质量  200.17800
PSA  26.30000 LogP  3.69020

基本信息 展开↓

CAS号:
110-38-3
3D弹球模型:
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分子式:
C12H24O2
分子量:
200.31800
中文名称:
癸酸乙酯
英文名称:
ethyl decanoate
中文别名:
癸酸乙酯;
羊蜡酸乙酯
英文别名:
ethyl decanoate;
Ethyl caprate;
Decanoic Acid Ethyl Ester;
Ethyl Decanoate
精确分子量/精确质量:
200.17800
极性分子表面积/PSA:
26.30000
油水分配系数/LogP:

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
贝尔斯坦号/MDL:
MFCD00009581
EINECS:
203-761-9
PubChem:
24901074
BRN:
1762128
InChI:
InChI=1/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3

生产制备方法及用途展开↓

制备方法


1、由癸酸和乙醇按常规法酯化制得。2、由癸酸和无水乙醇在盐酸或硫酸存在下酯化后蒸馏而得。3.烟草:FC,18。

合成制备方法


1、   由癸酸和乙醇按常规法酯化制得。

2、    由癸酸和无水乙醇在盐酸或硫酸存在下酯化后蒸馏而得。

3.       烟草:FC,18。

用途简介


酯类合成香料,也可用作香皂香料。

用途


癸酸乙酯具有椰子香型香气,主要用于配制食用香精,与该品类似的脂肪族羧酸乙酯,例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。有时候商品月桂酸乙酯是指混合酯。辛酸(C8)、癸酸(C10)、月桂酸(C12)、肉豆蔻酸(C14)、棕榈酸(C16)以甘油酯的形式存在于椰子油中,其中月桂酸甘油酯的含量为45-51%。在硫酸存在下,使用乙醇和椰子油酸甘油酯进行酯交换反应,可得月桂酸乙酯,它用于配制香水香精、皂用香精、食用香精。

物化性质展开↓

外观与性状:
透明无色液体
密度:
0.8665
熔点:
-20°C
沸点:
245 °C(lit.)
闪点:
216 °F
水溶解性:
insoluble
折射率:
n20/D 1.425
蒸汽压:
0.0339mmHg at 25°C
蒸汽密度:
6.9 (vs air)
存储条件/存储方法:

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

稳定性相关:

1. 常温常压不分解,避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。

2. 存在于烤烟烟叶、烟气中。

2. 天然存在于白兰地酒中。

其它信息:

1.      性状:无色油状液体。有果香和酒香香气,梨和白兰地似的香韵。

2.      密度(g/mL,25℃):0.863

3.      相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):6.9

4.      熔点(ºC):-20

5.      沸点(ºC,常压):241.5

6.      相对密度(20℃,4℃):0.8650

7.      折射率(n20D):1.425

8.      闪点(ºC):102

9.      相对密度(25℃,4℃):0.8609

10.   常温折射率(n20):1.4257

11.   常温折射率(n25):1.4238

12.   饱和蒸气压(kPa, ºC):未确定

13.   燃烧热(KJ/mol):未确定

14.   临界温度(ºC):未确定

15.   临界压力(KPa):未确定

16.   油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.   爆炸上限(%,V/V):未确定

18.   爆炸下限(%,V/V):未确定

19.   溶解性:不溶于水、甘油、丙二醇,溶于乙醇、乙醚、氯仿。

安全信息展开↓

海关代码:
29159080
WGK_Germany:
2
德国有关水污染物质的分类清单
安全说明:
S24/25
RTECS号:
HD9420000
安全标志:
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
S23:不要吸入蒸汽。

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  • 4353-06-4

    2-壬基-1,3-二氧环戊烷

  • +

  • 64-17-5

    乙醇

  • ~96%

  • 110-38-3

    癸酸乙酯

  • 64-17-5

    乙醇

  • +

  • 334-48-5

    正癸酸

  • ~91%

  • 110-38-3

    癸酸乙酯

  • 25542-62-5

    6-溴己酸乙酯

  • +

  • 693-04-9

    氯丁基镁

  • ~84%

  • 110-38-3

    癸酸乙酯

化学图谱

  1. 癸酸乙酯红外图谱(IR1)

  2. 癸酸乙酯红外图谱(IR2)

  3. 癸酸乙酯质谱(MS)

  4. 癸酸乙酯核磁图(13CNMR)

  5. 癸酸乙酯Raman光谱

  6. 癸酸乙酯核磁图(1HNMR)

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毒理性展开↓

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
HD9420000
CHEMICAL NAME :
Decanoic acid, ethyl ester
CAS REGISTRY NUMBER :
110-38-3
BEILSTEIN REFERENCE NO. :
1762128
LAST UPDATED :
199710
DATA ITEMS CITED :
4
MOLECULAR FORMULA :
C12-H24-O2
MOLECULAR WEIGHT :
200.36
WISWESSER LINE NOTATION :
9VO2

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
Standard Draize test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 16,733,1978 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - X4666 No. of Facilities: 7 (estimated) No. of Industries: 1 No. of Occupations: 1 No. of Employees: 28 (estimated)
毒理学数据:

1、    刺激性:兔子皮肤标准德雷兹染眼实验:500mg/24H  轻度刺激。

生态数据:

该物质对环境可能有危害,应特别注意对水体的污染。

MSDS 展开↓

第一部分:化学品名称
化学品中文名称: 癸酸乙酯
化学品英文名称: Ethyl caprate;Ethyl decanoate
中文俗名或商品名:  
Synonyms:  
CAS No.: 110-38-3
分子式: C12H24O2
分子量: 200.36
第二部分:成分/组成信息
             纯化学品   混合物
             化学品名称:癸酸乙酯
有害物成分 含量 CAS No.
癸酸乙酯 100 110-38-3
第三部分:危险性概述
危险性类别:  
侵入途径: 吸入 食入 经皮吸收
健康危害: 具刺激作用。在工业生产中,目前未见中毒的病例报道。
环境危害: 对环境可能有危害,对水体可造成污染。
燃爆危险: 本品可燃,具刺激性。
第四部分:急救措施
皮肤接触: 用肥皂水及清水彻底冲洗。就医。
眼睛接触: 拉开眼睑,用流动清水冲洗15分钟。就医。
吸入: 脱离现场至空气新鲜处。就医。
食入: 误服者,饮适量温水,催吐。就医。
第五部分:消防措施
危险特性: 遇明火、高热可燃。与氧化剂可发生反应。
有害燃烧产物: 一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法及灭火剂: 抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉。
消防员的个体防护: 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服,在上风向灭火。
禁止使用的灭火剂:  
闪点(℃): 100
自燃温度(℃):  
爆炸下限[%(V/V)]:  
爆炸上限[%(V/V)]:  
最小点火能(mJ):  
爆燃点:  
爆速:  
最大燃爆压力(MPa):  
建规火险分级:  
第六部分:泄漏应急处理
应急处理: 疏散泄漏污染区人员至安全区,禁止无关人员进入污染区,建议应急处理人员戴好口罩、护目镜,穿工作服。用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收,收集运至废物处理场所。也可以用大量水冲洗,经稀释的污水放入废水系统。如大量泄漏,利用围堤收容,然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。
第七部分:操作处置与储存
操作注意事项: 密闭操作,局部排风。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩),戴化学安全防护眼镜,穿防静电工作服,戴橡胶手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。在清除液体和蒸气前不能进行焊接、切割等作业。避免产生烟雾。避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
第八部分:接触控制/个体防护
最高容许浓度: 中 国 MAC:未制订标准前苏联 MAC:未制订标准美国TLV—TWA:未制订标准
监测方法:  
工程控制: 提供良好的自然通风条件。
呼吸系统防护: 高浓度环境中,佩戴防毒口罩。
眼睛防护: 必要时戴安全防护眼镜。
身体防护: 穿工作服。
手防护: 必要时戴防护手套。
其他防护: 工作后,淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
第九部分:理化特性
外观与性状: 无色油状液体。
pH:  
熔点(℃): -19.9
沸点(℃): 243~245
相对密度(水=1): 0.863
相对蒸气密度(空气=1): 6.9
饱和蒸气压(kPa):  
燃烧热(kJ/mol):  
临界温度(℃):  
临界压力(MPa):  
辛醇/水分配系数的对数值:  
闪点(℃): 100
引燃温度(℃):  
爆炸上限%(V/V):  
爆炸下限%(V/V):  
分子式: C12H24O2
分子量: 200.36
蒸发速率:  
粘性:  
溶解性: 不溶于水、甘油、丙二醇,溶于乙醇、乙醚、氯仿。
主要用途: 用作调味品的成分。
第十部分:稳定性和反应活性
稳定性: 在常温常压下 稳定
禁配物: 氧化剂、还原剂、酸类、碱类。
避免接触的条件:  
聚合危害: 不能出现
分解产物: 一氧化碳、二氧化碳。
第十一部分:毒理学资料
急性毒性:  
急性中毒:  
慢性中毒:  
亚急性和慢性毒性:  
刺激性:  
致敏性:  
致突变性:  
致畸性:  
致癌性:  
第十二部分:生态学资料
生态毒理毒性:  
生物降解性:  
非生物降解性:  
生物富集或生物积累性:  
第十三部分:废弃处置
废弃物性质:  
废弃处置方法: 建议用焚烧法处置。在能利用的地方重复使用容器或在规定场所掩埋。
废弃注意事项:  
第十四部分:运输信息
 
 
危险货物编号:  
UN编号:  
包装标志:  
包装类别:  
包装方法:  
运输注意事项: 运输前应先检查包装容器是否完整、密封,运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、还原剂、酸类、碱类、食用化学品等混装混运。运输车船必须彻底清洗、消毒,否则不得装运其它物品。船运时,配装位置应远离卧室、厨房,并与机舱、电源、火源等部位隔离。公路运输时要按规定路线行驶。
RETCS号:  
IMDG规则页码:  
第十五部分:法规信息
国内化学品安全管理法规: 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布),化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号),工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规,针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。
国际化学品安全管理法规:  
第十六部分:其他信息
参考文献: 1.周国泰,化学危险品安全技术全书,化学工业出版社,1997 2.国家环保局有毒化学品管理办公室、北京化工研究院合编,化学品毒性法规环境数据手册,中国环境科学出版社.1992 3.Canadian Centre for Occupational Health and Safety,CHEMINFO Database.1998 4.Canadian Centre for Occupational Health and Safety, RTECS Database, 1989
填表时间: 年月日
填表部门:  
数据审核单位:  
修改说明:  
其他信息: 5
MSDS修改日期: 年月日

分子结构与计算化学数据展开↓

分子结构数据


五、分子性质数据:

1、   摩尔折射率:59.41

2、   摩尔体积(cm3/mol):230.0

3、   等张比容(90.2K):534.3

4、   表面张力(dyne/cm):29.0

5、   极化率(10-24cm3):23.55

计算化学数据


1.疏水参数计算参考值(XlogP):4.6

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:10

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:132

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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