苦番紅花素

苦番紅花素 基本信息
CAS号 138-55-6 分子式 C16H26O7
分子量 330.37300 精确质量  330.16800
PSA  116.45000 LogP  -0.49310

基本信息 展开↓

CAS号:
138-55-6
3D弹球模型:
立即前往扯扯看
分子式:
C16H26O7
分子量:
330.37300
中文名称:
苦番紅花素
英文名称:
picrocrocin
中文别名:
苦番紅花素;
苦番花素
英文别名:
picrocrocin;
saffron-bitter;
Picrocrocin;
(4R)-2,6,6-trimethyl-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxycyclohexene-1-carbaldehyde
精确分子量/精确质量:
330.16800
极性分子表面积/PSA:
116.45000
油水分配系数/LogP:

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
InChI:
The Key: WMHJCSAICLADIN-WYWSWGBSSA-N

物化性质展开↓

密度:
1.31g/cm3
熔点:
196℃ (ethyl acetate )
沸点:
520.4ºC at 760mmHg
闪点:
187.1ºC
折射率:
1.561
蒸汽压:
5.27E-13mmHg at 25°C

合成路线查看所有的合成路线

  • 76686-29-8

    (4R)-4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-methanol

  • ~10%

  • 138-55-6

    苦番紅花素

  • 76686-26-5

    (R)-(4-((2-methoxypropan-2-yl)oxy)-2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)methanol

  • 138-55-6

    苦番紅花素

  • 76686-28-7

    (4R)-4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-methanol-pentaacetat

  • 138-55-6

    苦番紅花素

分子结构与计算化学数据展开↓

分子结构数据


1、  摩尔折射率:81.33

2、  摩尔体积(cm3/mol):251.0

3、  等张比容(90.2K):693.7

4、  表面张力(dyne/cm):58.3

5、  极化率(10-24cm3):32.24

计算化学数据


1.疏水参数计算参考值(XlogP):-0.5

2.氢键供体数量:4

3.氢键受体数量:7

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积116

7.重原子数量:23

8.表面电荷:0

9.复杂度:473

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:6

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

上下游相关产品

上游产品

更多
  • 76686-29-8

    (4R)-4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-methanol

  • 76686-28-7

    CAS号:76686-28-7

  • 76686-26-5

    (R)-(4-((2-methoxypropan-2-yl)oxy)-2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)methanol

立即下载安装“化学加”APP
专业、功能强大,随时调用更加方便