苯丙酮酸 基本信息 | |||
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CAS号 | 156-06-9 | 分子式 | C9H8O3 |
分子量 | 164.15800 | 精确质量 | 164.04700 |
PSA | 54.37000 | LogP | 0.88280 |
3.制法:
2-甲基-4-苯亚甲基-5-氧代-4,5-二氢恶唑(3):于1L反应瓶中加入乙酰氨基乙酸(2)58.5g(0.5mol),无水醋酸钠30g(0.37mol),新蒸馏的苯甲醛79g(0.74mol),134g95%的醋酸酐,装上回流冷凝器,摇动下温热10~20min。使其溶解。而后回流反应1h。冷却后于冰箱中放置过夜。将生成的黄色固体用冷水125mL处理,粉碎,抽滤,冷水充分洗涤,于盛有五氧化二磷的真空干燥器中干燥,得化合物(3)粗品69~72g,mp148~150℃,收率74%~77%。不必进一步纯化,直接用下一步反应。a –乙酰氨基肉桂酸(4):于1L反应瓶找那个加入上述化合物(3)47g(0.25mol),450mL丙酮和175mL水,加热回流4h。蒸出大部分丙酮后,加入400mL水,继续回流5min以水解完全。过滤,滤渣用热水洗涤2次。合并滤液和洗涤液,活性炭脱色。冰箱中放置过夜,抽滤,水洗,90~100℃干燥,得无色针状结晶(4)41~46g,mp191~192℃,收率80%~90%。苯基丙酮酸(1):于500mL圆底烧瓶中加入化合物(4)10g(0.05mol),200mL1mol/L的盐酸,加热煮沸3h。若其中有很少量的淡绿色油状物,可过滤除去。冷却,析出结晶。抽滤,冷水洗涤,合并滤液和洗涤液,乙醚提取4次,每次50mL。蒸出乙醚,得部分固体。将两次得到的固体合并,于盛有氯化钙和氢氧化钠的真空干燥器中干燥,得化合物(1)7.2~7.7g,mp150~154℃,收率88%~94%。[1]
用作合成L-苯丙氨酸的原料,还可用于甜味素(阿司帕替)、食品营养强化剂和多种抗癌药物的制备。
贮存温度-18ºC
1. 存在于烟叶中。
1. 性状:白色结晶。
2. 熔点(ºC):150~154
3. 溶解性:溶于醇、醚、苯等溶剂。
4. 沸点(ºC):299.1
5. 闪点(ºC):148.9
6. 相对密度(d204) :1.257
1、 摩尔折射率:42.02
2、 摩尔体积(cm3/mol):130.5
3、 等张比容(90.2K):350.2
4、 表面张力(dyne/cm): 52.0
5、 介电常数:无可用
6、 偶极距(10-24cm3):无可用
7、 极化率:16.66
1.疏水参数计算参考值(XlogP):1.3
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积54.4
7.重原子数量:12
8.表面电荷:0
9.复杂度:180
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
828-01-3
DL-3-苯基-2-羟丙酸
551958-89-5
2-benzyl-2-hydroxy-4-oxopentanedioic acid
637-44-5
苯丙炔酸
100-52-7
苯甲醛
74805-42-8
(Z)-4-benzylideneoxazolidine-2,5-dione
105346-34-7
铈四硫代酞菁
105346-31-4
4-hydroxy-3-phenyl-2-(2-phenylmethoxyethyl)-2H-furan-5-one
4289-95-6
N-甲酰-DL-苯丙氨酸
103-82-2
苯乙酸
144-62-7
草酸