香芹酚

香芹酚 基本信息
CAS号 499-75-2 分子式 C10H14O
分子量 150.21800 精确质量 　150.10400
PSA 　20.23000 LogP 　2.82400
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基本信息 制备方法与用途 物化性质 安全信息 合成路线 化学图谱 毒性 MSDS 海关数据 结构与计算数据 上下游

基本信息 展开↓

CAS号：
499-75-2
3D弹球模型：
立即前往扯扯看
分子式：
C10H14O
分子量：
150.21800
中文名称：
香芹酚
英文名称：
carvacrol
中文别名：
香芹酚;
香麝香草酚;
5-异丙基-2-甲基苯酚;
香荆芥酚;
5-异丙基邻甲酚
英文别名：
carvacrol;
5-Isopropyl-2-Methylphenol;
5-isopropyl-2-methylphenol;
2-methyl-5-propan-2-ylphenol;
5-Isopropyl-2-methylphenol;
2-methyl-5-(1-methylethyl)phenol;
5-Isopropyl-o-cresol
精确分子量/精确质量：
150.10400
极性分子表面积/PSA：
20.23000
油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。
贝尔斯坦号/MDL：
MFCD00002236
EINECS：
207-889-6
BRN：
1860514
InChI：
InChI=1/C10H14O/c1-7(2)9-5-4-8(3)10(11)6-9/h4-7,11H,1-3H3

生产制备方法及用途展开↓

制备方法

1.从牛至油、百里香油用碱液制成酚盐将其单离出来。2.用对伞花烃经磺化成相应的，对伞花烃-2-磺酸，然后经碱熔处理转化为所需的产品。3.单离法 用酚钠盐从百里香油中单离出百里酚。4.合成法 以薄荷脑为原料,在铜、镍催化剂存在下脱氢而成。5.也可从丙烯出发与间甲酚缩合而成。6.由多种中草药经提取加工而成。

合成制备方法

1.从牛至油、百里香油用碱液制成酚盐将其单离出来。

2.用对伞花烃经磺化成相应的，对伞花烃-2-磺酸，然后经碱熔处理转化为所需的产品。

3.单离法 用酚钠盐从百里香油中单离出百里酚。

4.合成法 以薄荷脑为原料,在铜、镍催化剂存在下脱氢而成。

5.也可从丙烯出发与间甲酚缩合而成。

6.由多种中草药经提取加工而成。

用途简介

饲料添加剂。

用途

1.主要用作配制香草香精。具有消毒杀菌作用。近百年来在牙膏、牙粉、口腔用品、爽身粉、香皂等应用门类十分广泛。少量用于食用香精,如辛香肉类、柑橘和凉味香精等。

2.植物源杀菌剂，具有较强的抗菌作用，抗真菌能力尤为突出。是预防和治疗黄瓜灰霉病、水稻稻瘟病的有效药剂。不污染环境，对天敌安全。

物化性质展开↓

外观与性状：
无色或淡黄色液体
密度：
0.976 g/mL at 20 °C(lit.)
熔点：
3-4 °C(lit.)
沸点：
236-237 °C(lit.)
闪点：
224 °F
水溶解性：
Insoluble
折射率：
n20/D 1.522(lit.)
存储条件/存储方法：
库房低温通风干燥,防明火,高温,与氧化剂分开存放
稳定性相关：

1.天然品主要存在于牛至油、百里香油、樟脑油、紫苏油等中。

2. 存在于主流烟气中。

3. 发现于牛主属植物、麝香草属植物油中。

其它信息：

1.       性状：为无色或淡黄色结晶，在空气中放置可被氧化使颜色变深，具有类似苯酚的刺激性气味。

安全信息展开↓

包装等级：
III
风险类别：
8
海关代码：
2907199090
WGK_Germany：
3
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码：
R22;R34
安全说明：
S26-S36/37/39-S45
RTECS号：
FI1225000
安全标志：
S26:万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S45:出现意外或者感到不适，立刻到医生那里寻求帮助（最好带去产品容器标签）。
:
危险标志：
C:Corrosive

合成路线查看所有的合成路线

  • 2244-16-8

    右旋香芹酮

  • →

    ~95%

  • 499-75-2

    香芹酚

  • 6380-28-5

    香芹酚乙酸酯

  • →

    ~94%

  • 499-75-2

    香芹酚

  • 99-49-0

    香芹酮

  • →

    ~84%

  • 499-75-2

    香芹酚

化学图谱

  1. 2-甲基-5-异丙基苯酚红外图谱(IR1)

  2. 2-甲基-5-异丙基苯酚红外图谱(IR2)

  3. 2-甲基-5-异丙基苯酚质谱(MS)

  4. 2-甲基-5-异丙基苯酚核磁图(13CNMR)

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毒理性展开↓

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
FI1225000
CHEMICAL NAME :
Carvacrol
CAS REGISTRY NUMBER :
499-75-2
BEILSTEIN REFERENCE NO. :
1860514
LAST UPDATED :
199701
DATA ITEMS CITED :
13
MOLECULAR FORMULA :
C10-H14-O
MOLECULAR WEIGHT :
150.24
WISWESSER LINE NOTATION :
QR B1 EY1&1

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
Standard Draize test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,743,1979 ** ACUTE TOXICITY DATA **
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
810 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 2,327,1964
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
73300 ug/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Behavioral - ataxia
REFERENCE :
QJDRAZ Quarterly Journal of Crude Drug Research. (Lisse, Netherlands) V.1-19, 1961-81. For publisher information, see IJCREE. Volume(issue)/page/year: 19,1,1981
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Subcutaneous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
680 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - convulsions or effect on seizure threshold
REFERENCE :
SIZSAR Sapporo Igaku Zasshi. Sapporo Medical Journal. (Sapporo Igaku Daigaku, Nishi-17-chome, Minami-1-jo, Chuo-ku, Sapporo 060, Japan) V.3- 1952- Volume(issue)/page/year: 3,73,1952
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
80 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - sleep
REFERENCE :
JMCMAR Journal of Medicinal Chemistry. (American Chemical Soc., Distribution Office Dept. 223, POB POB 57136, West End Stn., Washington, DC 20037) V.6- 1963- Volume(issue)/page/year: 23,1350,1980
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Mammal - dog
DOSE/DURATION :
310 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Lungs, Thorax, or Respiration - dyspnea
REFERENCE :
THERAP Therapie. (Doin, Editeurs, 8, Place de l'Odeon, F-75006 Paris, France) V.1- 1946- Volume(issue)/page/year: 3,109,1948
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Mammal - cat
DOSE/DURATION :
100 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
HBTXAC "Handbook of Toxicology," 4 vols., Philadelphia, W.B. Saunders Co., 1956-59 Volume(issue)/page/year: 5,46,1959
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
100 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
AEPPAE Naunyn-Schmiedeberg's Archiv fuer Experimentelle Pathologie und Pharmakologie. (Berlin, Ger.) V.110-253, 1925-66. For publisher information, see NSAPCC. Volume(issue)/page/year: 161,196,1931
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
2700 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Skin and Appendages - dermatitis, other (after systemic exposure)
REFERENCE :
JAPMA8 Journal of the American Pharmaceutical Association, Scientific Edition. (Washington, DC) V.29-49, 1940-60. For publisher information, see JPMSAE. Volume(issue)/page/year: 38,366,1949
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Subcutaneous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
1 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
HBTXAC "Handbook of Toxicology," 4 vols., Philadelphia, W.B. Saunders Co., 1956-59 Volume(issue)/page/year: 5,46,1959
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Subcutaneous
SPECIES OBSERVED :
Amphibian - frog
DOSE/DURATION :
75 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
HBTXAC "Handbook of Toxicology," 4 vols., Philadelphia, W.B. Saunders Co., 1956-59 Volume(issue)/page/year: 5,46,1959 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - X5071 No. of Facilities: 1235 (estimated) No. of Industries: 6 No. of Occupations: 8 No. of Employees: 7449 (estimated) No. of Female Employees: 979 (estimated)
毒理学数据：

1、皮肤/眼睛刺激数据：标准Draize测试兔子直接接触皮肤：500mg/24HREACTION SEVERITY：严重

2、急性毒性：大鼠经口LD50：810mg/kg，行为-嗜睡（普通抑郁活动）、惊厥或癫痫；小鼠经腹腔LC50：73300ug/kg，行为-嗜睡（普通抑郁活动）、共济失调；小鼠经皮下LD50：680mg/kg，惊厥或癫痫；小鼠经静脉LD50：80mg/kg，影响睡眠；狗经静脉LDLo：310mg/kg，呼吸困难；猫经口LDLo：310mg/kg，除致死剂量外无详细说明；兔子经口LDLo：100mg/kg，除致死剂量外无详细说明；

3、若在封闭条件下，产品抹于兔子皮肤上经1日后产生严重的刺激。用4%浓度的凡士林制剂在人体进行1日封闭性皮肤接触试验未发现有刺激现象。同样剂量在人体进行最高限度试验不产生致敏反应。兔子经皮肤LDLo：2700mg/kg，皮肤及附件-皮炎，其他（后全身暴露）；兔子经皮下LDLo：1gm/kg，除致死剂量外无详细说明；青蛙经皮下LDLo：75mg/kg，除致死剂量外无详细说明

生态数据：

该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。

MSDS 展开↓

    香芹酚      修改号码：5    
模块 1. 化学品
    产品名称：      Carvacrol    
    修改号码：      5    
模块 2. 危险性概述
  GHS分类
    　物理性危害        未分类    
    　健康危害
    急性毒性（经口）      第4级    
  皮肤腐蚀/刺激      第2级    
  严重损伤/刺激眼睛      2A类    
    　环境危害        未分类    
  GHS标签元素
    　图标或危害标志
    　信号词        警告    
    　危险描述        吞咽有害。    
    造成皮肤刺激
    造成严重眼刺激
    　防范说明
  [预防]        使用本产品时切勿吃东西，喝水或吸烟。    
    处理后要彻底清洗双手。
  穿戴防护手套/护目镜/防护面具。
  [急救措施]      食入：若感不适，呼叫解毒中心/医生。漱口。    
    眼睛接触：用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续冲洗。
  眼睛接触：求医/就诊
    皮肤接触：用大量肥皂和水轻轻洗。
  若皮肤刺激：求医/就诊。
    脱掉被污染的衣物，清洗后方可重新使用。
  [废弃处置]      根据当地政府规定把物品/容器交与工业废弃处理机构。    
    香芹酚      修改号码：5    
模块 3. 成分/组成信息
  单一物质/混和物        单一物质    
  化学名(中文名)：        香芹酚    
    百分比：      >95.0%(GC)    
  CAS编码：      499-75-2    
    俗名：      Isothymol , 5-Isopropyl-o-cresol , 5-Isopropyl-2-methylphenol    
    分子式：      C10H14O    
模块 4. 急救措施
    吸入：      将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。    
    皮肤接触：      立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用大量肥皂和水轻轻洗。    
  若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
    眼睛接触：        用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。    
  如果眼睛刺激：求医/就诊。
    食入：      若感不适，呼叫解毒中心/医生。漱口。    
    紧急救助者的防护：        救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。    
模块 5. 消防措施
    合适的灭火剂：        干粉，泡沫，二氧化碳    
    不适用的灭火剂：        水（有可能扩大灾情。）    
    特定方法：        从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。    
    非相关人员应该撤离至安全地方。
    周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
    消防员的特殊防护用具：        灭火时，一定要穿戴个人防护用品。    
模块 6. 泄漏应急处理
    个人防护措施，防护用具，      使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。确保足够通风。    
    紧急措施：        泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。    
    环保措施：        防止进入下水道。    
    控制和清洗的方法和材料：        用合适的吸收剂（如：旧布，干砂，土，锯屑）吸收泄漏物。一旦大量泄漏，筑堤控    
    制。附着物或收集物应该立即根据合适的法律法规废弃处置。
模块 7. 操作处置与储存
    处理
    技术措施：        在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。处理后彻底清洗双手    
    和脸。
    注意事项：        如果蒸气或浮质产生，使用通风、局部排气。    
    操作处置注意事项：        避免接触皮肤、眼睛和衣物。    
    贮存
    储存条件：        保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。    
    存放于惰性气体环境中。
    远离不相容的材料比如氧化剂存放。
    气敏
    包装材料：        依据法律。    
模块 8. 接触控制和个体防护
    工程控制：        尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗    
    眼器。
    个人防护用品
    　呼吸系统防护：        防毒面具。依据当地和政府法规。    
    香芹酚      修改号码：5    
模块 8. 接触控制和个体防护
    　手部防护：        防护手套。    
    　眼睛防护：        安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。    
    　皮肤和身体防护：        防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。    
模块 9. 理化特性
    液体
  外形（20°C）：
    外观：        透明    
    颜色：      无色-黄色    
    气味：        无资料    
  pH:        无数据资料    
    熔点：        无资料    
  沸点/沸程      238 °C    
    闪点：      100°C    
    爆炸特性
    　爆炸下限：        无资料    
    　爆炸上限：        无资料    
    密度：      0.98    
    溶解度：
  [水]        无资料    
  [其他溶剂]        无资料    
模块 10. 稳定性和反应性
    化学稳定性：        一般情况下稳定。    
    危险反应的可能性：        未报道特殊反应性。    
    须避免接触的物质        氧化剂    
  危险的分解产物:      一氧化碳, 二氧化碳    
模块 11. 毒理学信息
    急性毒性：      orl-cat LDLo:100 mg/kg    
  orl-rat LD50:810 mg/kg
    对皮肤腐蚀或刺激：        无资料    
    对眼睛严重损害或刺激：        无资料    
    生殖细胞变异原性：        无资料    
    致癌性：
  IARC =        无资料    
  NTP =        无资料    
    生殖毒性：        无资料    
  RTECS 号码:      FI1225000    
模块 12. 生态学信息
    生态毒性：
    鱼类：        无资料    
    甲壳类：        无资料    
    藻类：        无资料    
  残留性 / 降解性：        无资料    
  潜在生物累积 （BCF):        无资料    
    土壤中移动性
  　log水分配系数：        无资料    
  　土壤吸收系数 （Koc）：        无资料    
    香芹酚      修改号码：5    
模块 12. 生态学信息
    　亨利定律        无资料    
  constant(PaM3/mol):
模块 13. 废弃处置
    如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。废弃处置时请遵守
    国家、地区和当地的所有法规。
模块 14. 运输信息
    联合国分类：        与联合国分类标准不一致    
  UN编号：        未列明    
模块 15. 法规信息
  《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
    生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。

模块16 - 其他信息
N/A

海关数据查看详细

中国海关编码：2907199090

概述：
2907199090 其他一元酚. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:无 最惠国关税:5.5% 普通关税:30.0%
申报要素：
品名, 成分含量, 用途
摘要/Summary：
2907199090 other monophenols VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:none MFN tariff:5.5% General tariff:30.0%

分子结构与计算化学数据展开↓

分子结构数据

1、   摩尔折射率：47.14

2、   摩尔体积（cm3/mol）：154.2

3、   等张比容（90.2K）：374.9

4、   表面张力（dyne/cm）：34.9

5、   极化率（10-24cm3）：18.68

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:1

5.互变异构体数量:9

6.拓扑分子极性表面积20.2

7.重原子数量:11

8.表面电荷:0

9.复杂度:120

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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