L-组氨酸 基本信息 | |||
---|---|---|---|
CAS号 | 71-00-1 | 分子式 | C6H9N3O2 |
分子量 | 155.15672 | 精确质量 | 155.06948 |
PSA | 92.00000 | LogP | 0.06440 |
1.从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉,每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐([7048-02-4])。将含有L-组氨酸的洗脱液,浓缩至出现结晶,趁热用盐酸调至pH为2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,静置,沉淀,过滤,即得L-组氨酸盐酸盐粗品,经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。
2.直接发酵法
3. 烟草:BU,22;FC,21。其咪唑易与金属离子形成络盐。
1.主要用作增味剂和营养增补剂。亦可用于婴幼儿食品及手术后病人食品。也是氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
①蛋白质水解物的碱性氨基酸部分,用离子交换树脂分离而得。
②以糖类为原料,由发酵法而制得。
葡萄糖黄色短杆菌,谷氨酸棒杆菌,黏质赛氏杆菌等的诱导药物抗性株发酵
L-组氨酸
1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶中。
1. 性状:白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有苦味
2. 密度(g/mL,25/4℃):1.423
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定
4. 熔点(ºC):287(dec.)(lit.)
5. 沸点(ºC,常压):不确定
6. 沸点(ºC, 5.2kPa):不确定
7. 折射率:13 ° (C=11, 6mol/L HCl)
8. 闪点(ºC):不确定
9. 比旋光度(º):12.4 º (c=11,6N HCl)
10. 自燃点或引燃温度(ºC):不确定
11. 蒸气压(kPa,25ºC):不确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):不确定
13. 燃烧热(KJ/mol):不确定
14. 临界温度(ºC):不确定
15. 临界压力(KPa):不确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定
17. 爆炸上限(%,V/V):不确定
18. 爆炸下限(%,V/V):不确定
19. 溶解性:溶于水(4.3g/100ml,25℃),极难溶于乙醇,不溶于乙醚
1、 摩尔折射率:38.01
2、 摩尔体积(cm3/mol):108.9
3、 等张比容(90.2K):325.6
4、 表面张力(dyne/cm):79.6
5、 极化率(10-24cm3):15.07
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-3.2
2、 氢键供体数量:3
3、 氢键受体数量:4
4、 可旋转化学键数量:3
5、 互变异构体数量:2
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):92
7、 重原子数量:11
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:151
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:1
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
305-84-0
L-肌肽
2002-22-4
2-硫代组氨酸
71-00-1
L-组氨酸
35146-32-8
N'-(三苯甲基)-L-组氨酸
1499-46-3
甲基 L-组氨酸酸酯
10457-26-8
NAlpha-(2,4-dinitro-phenyl)-L-histidine
110342-24-0
(4S,6S)-4-(2-carboxyethyl)-1,5,6,7-tetrahydroimidazo[4,5-c]pyridine-4,6-dicarboxylic acid
120293-52-9
Mikimopine
32926-43-5
N-Boc-N'-三苯甲基-L-组氨酸
368-16-1
3-甲基-L-组氨酸