CAS号：

25775-90-0

3D弹球模型：

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分子式：

C18H27NO3

分子量：

305.41200

中文名称：

(Z)-辣椒素

英文名称：

(Z)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methylnon-6-enamide

中文别名：

(Z)-辣椒素;
(Z)-辣椒碱;
(Z)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺;
珠卡赛辛;
顺式辣椒素;
(Z)-辣椒碱 (Z)-CAPSAICIN

英文别名：

(Z)-N-[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]-8-methylnon-6-enamide;
cis-Capsaicin;
cis-8-methyl-N-vanillyl-6-nonenamide;
Civamide;
Zucapsaicin;
(Z)-N-(4-Hydroxy-3-methoxybenzyl)-8-methylnon-6-enamide

精确分子量/精确质量：

305.19900

极性分子表面积/PSA：

58.56000

油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

InChI：

The Key: YKPUWZUDDOIDPM-VURMDHGXSA-N

密度：

1.041g/cm3

沸点：

511.5ºC at 760 mmHg

闪点：

263.1ºC

折射率：

1.523

蒸汽压：

4.41E-11mmHg at 25°C

其它信息：

1.       性状：未确定

2.       密度（g/mL,25/4℃）：未确定

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：未确定

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7.       折射率：未确定

8.       闪点（ºC）：未确定

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（kpa,20ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：未确定

海关代码：

2924299090

中国海关编码：2924299090

概述：

2924299090. 其他环酰胺（包括环氨基甲酸酯）（包括其衍生物以及他们的盐）. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:30.0%

申报要素：

品名, 成分含量, 用途, 包装

摘要/Summary：

2924299090. other cyclic amides (including cyclic carbamates) and their derivatives; salts thereof. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:30.0%

分子结构数据

1、   摩尔折射率：89.69

2、   摩尔体积（m³/mol）：293.1

3、   等张比容（90.2K）：731.2

4、   表面张力（dyne/cm）：38.7

5、   极化率（10^-24cm³）：35.55

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:3.6

2.氢键供体数量:2

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:9

5.互变异构体数量:6

6.拓扑分子极性表面积58.6

7.重原子数量:22

8.表面电荷:0

9.复杂度:341

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:1

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

• 

  1196-92-5

  4-(氨甲基)-2-甲氧基苯酚

• 

  31467-60-4

  CIS- 8 -甲基- 6-壬烯酸

• 

  50889-29-7

  (5-羧基戊基)三苯基溴化磷

• 

  121-33-5

  香草醛

• 

  502-44-3

  6-己内酯

• 

  19408-84-5

  二氢辣椒碱