异蒲勒醇 基本信息 | |||
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CAS号 | 7786-67-6 | 分子式 | C10H18O |
分子量 | 154.24900 | 精确质量 | 154.13600 |
PSA | 20.23000 | LogP | 2.35960 |
由香茅醛经硼酸处理后,用紫外光使之环化而成
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷和浆果类香精。
1. 性状:无色液体。呈樟脑和薄荷香气,同时带有玫瑰叶和香茅香韵
2. 密度(g/mL 25ºC):0.91
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):90-92
5. 沸点(ºC,常压):224
6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定
7. 折射率(n20/D):1.582
8. 闪点(ºC,):78
9. 比旋光度(º):未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值(25℃):未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性(mg/mL):溶于乙醇、乙醚和大部分非挥发性油中,微溶于水
急性毒性:LD50:4000mg/Kg(大鼠经口);4720mg/Kg(兔经皮)。
LC50:9400mg/m3,2小时(小鼠吸入) 。
1、 摩尔折射率:47.34
2、 摩尔体积(m3/mol):168.9
3、 等张比容(90.2K):397.2
4、 表面张力(dyne/cm):30.5
5、 极化率(10-24cm3):18.76
1.疏水参数计算参考值(XlogP):3
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积20.2
7.重原子数量:11
8.表面电荷:0
9.复杂度:151
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:3
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
2385-77-5
(+)-香茅醛
5392-40-5
柠檬醛
106-23-0
香茅醛
57576-09-7
[1R-(1Alpha,2β,5Alpha)]-5-甲基-2-(1-甲乙烯基)环己醇乙酸酯
16750-82-6
(S)-3-Methyl-6β-isopropenyl-2-cyclohexene-1-one
2216-51-5
L-薄荷醇
89-82-7
长叶薄荷酮
18951-85-4
(R)-(+)-香茅酸
1117-61-9
(R)-(+)-β-香茅醇
75921-68-5
1,2,3-trimethoxy-5-(methoxymethyl)benzene