香叶基丙酮

香叶基丙酮 基本信息
CAS号 3796-70-1 分子式 C13H22O
分子量 194.31300 精确质量  194.16700
PSA  17.07000 LogP  4.04830

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CAS号:
3796-70-1
3D弹球模型:
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分子式:
C13H22O
分子量:
194.31300
中文名称:
香叶基丙酮
英文名称:
geranyl acetone
中文别名:
香叶基丙酮;
2,6-二甲基-2,6-十一碳二烯-10-酮;
(E)-2,6-二甲基-2,6-十一碳二烯-10-酮
英文别名:
geranyl acetone;
trans-Geranylessigsaeuremethylester;
methyl geranylacetate;
6,10-dimethyl-2-oxo-5,9-undecadiene;
2,6-Dimethyl-2,6-undecadiene-10-one;
Methyl-5,9-dimethyl-deca-4,8-dienoat;
6,10-Dimethylundeca-5,9-dien-2-one;
geranylacetic acid methyl ester;
Geranylacetone;
6,10-dimethyl-undeca-5,9-dien-2-one
精确分子量/精确质量:
194.16700
极性分子表面积/PSA:
17.07000
油水分配系数/LogP:

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值,反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大,说明该物质越亲油;反之,LogP值越小,则说明该物质越亲水。
贝尔斯坦号/MDL:
MFCD00008910
EINECS:
223-269-8
PubChem:
24901771
BRN:
1722277
InChI:
InChI=1/C13H22O/c1-11(2)7-5-8-12(3)9-6-10-13(4)14/h7,9H,5-6,8,10H2,1-4H3/b12-9-

生产制备方法及用途展开↓

制备方法


用作医药中间体,用于合成异植物醇,可配制香叶油,用于香料工业。

合成制备方法


1. 由芳樟醇同乙酰乙酸乙酯在异丙醇铝催化下取得。

2. 烟草:BU,56;BU,14/MS;OR,18, 40, 41, 57;BU,18;FC,9, 18, 40。以芳樟醇为原料,有两条合成路线,芳樟醇和乙酰乙酸乙酯路线;芳樟醇和甲基异丙烯基醚路线。

用途简介


用途


1. 医药中间体,用于合成异植物醇,可配制香叶油,用于香料工业。

2. 可用于日化香精配方中,常用于烘烤食品、布丁、冰冻乳制品。

3. 是生产橙花叔醇和金合欢醇的中间体,大量的香叶基丙酮被用于合成维生素E。

物化性质展开↓

外观与性状:
无色略黄色液体,有渗透的甜玫瑰芳香
密度:
0.873
沸点:
254-258ºC
闪点:
>110ºC
折射率:
1.467
存储条件/存储方法:

常温,避光,通风干燥处,密封保存

稳定性相关:

1. 常温常压下稳定。

2. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。

3. 天然存在于非洲柠檬草油、薄荷、茶叶、西红柿和西番莲中。

其它信息:

1. 性状:具有穿透性的青甜香、微玫瑰香,可增加烟草清甜香。

2. 沸点(ºC):254~258

3. 闪点(ºC):56

4. 相对密度(d204)   :0.869

5. 折射率(n20D):1.467

安全信息展开↓

WGK_Germany:
3
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码:
R36/37/38
安全说明:
S26-S37/39
安全标志:
S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
:
S36:穿戴合适的防护服装。
危险标志:
Xi:Irritant

合成路线查看所有的合成路线

  • 19894-78-1

    (E)-2-acetyl-5,9-dimethyldeca-4,8-dienoic acid ethyl ester

  • ~97%

  • 3796-70-1

    香叶基丙酮

  • 80868-08-2

    (E)-6,10-dimethyl-3-tosylundeca-5,9-dien-2-one

  • ~92%

  • 3796-70-1

    香叶基丙酮

  • 7733-91-7

    5,9-Undecadien-2-ol, 6,10-dimethyl-, (5E)-

  • ~91%

  • 3796-70-1

    香叶基丙酮

毒理性展开↓

生态数据:

通常对水是不危害的,若无政府许可,勿将材料排入周围环境

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