CAS号：

37887-04-0

3D弹球模型：

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分子式：

C4H10OS

分子量：

106.18700

中文名称：

2-巯基-3-丁醇

英文名称：

2-Mercapto-3-Butanol

中文别名：

2-巯基-3-丁醇;
3-巯基-2-丁醇;
2-巯基-3-丁醇,异构体混合物

英文别名：

2-Mercapto-3-Butanol;
2-Mercapto-3-butanol

精确分子量/精确质量：

106.04500

极性分子表面积/PSA：

59.03000

油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

贝尔斯坦号/MDL：

MFCD00010271

EINECS：

253-701-0

PubChem：

24901742

InChI：

InChI=1/C4H10OS/c1-3(5)4(2)6/h3-6H,1-2H3

制备方法

用3-巯基-2-丁酮为原料，四氢硼钾还原羧基得到所需产物，产率约70%。

合成制备方法

用3-巯基-2-丁酮为原料，四氢硼钾还原羧基得到所需产物，产率约70%。

用途简介

用作配制蔬菜、调味以及葱、韭、肉香等食用香精的原料。产品质量：含量≥95%。

用途

用作配制蔬菜、调味以及葱、韭、肉香等食用香精的原料。产品质量：含量≥95%。

外观与性状：

无色透明液体

密度：

1.013 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：

59-61 °C10 mm Hg(lit.)

闪点：

143 °F

折射率：

n20/D 1.48(lit.)

存储条件/存储方法：

 密封、阴凉、干燥保存

稳定性相关：

常规情况下不会分解，没有危险反映。

无色液体，具有甜的洋葱、肉香香味。

其它信息：

1.      性状：无色液体，

2.      密度（g/mL,20/4ºC）：0.999

3.      相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.      熔点（ºC）：未确定

5.      沸点（ºC，1.3KPa）：59-61

6.      沸点（ºC，1.2kPa）：53

7.      折射率（n20/D）：1.4779

8.      闪点（ºC）：未确定

9.      比旋光度（º）：未确定

10.   自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.   蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

12.   饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13.   燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.   临界温度（ºC）：未确定

15.   临界压力（KPa）：未确定

16.   油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.   爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.   爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.   溶解性：未确定

WGK_Germany：

3
德国有关水污染物质的分类清单

危险类别码：

R36/37/38

安全说明：

S26-S36/37/39

安全标志：

S26:万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
:

危险标志：

Xi

分子结构数据

1、  摩尔折射率：29.92

2、  摩尔体积（cm³/mol）：106.8

3、  等张比容（90.2K）：254.6

4、  表面张力（dyne/cm）：32.2

5、  极化率（10^-24cm³）：11.86

计算化学数据

1、  疏水参数计算参考值（XlogP）：0.7

2、  氢键供体数量：1

3、  氢键受体数量：1

4、  可旋转化学键数量：1

5、  拓扑分子极性表面积（TPSA）：20.2

6、  重原子数量：6

7、  表面电荷：0

8、  复杂度：38.5

9、  同位素原子数量：0

10、  确定原子立构中心数量：0

11、  不确定原子立构中心数量：2

12、  确定化学键立构中心数量：0

13、  不确定化学键立构中心数量：0

14、  共价键单元数量：1

• 

  3385-94-2

  双(三甲基硫化硅)

• 

  5798-80-1

  3-bromobutan-2-ol