硬脂酸乙酯

硬脂酸乙酯 基本信息
CAS号 111-61-5 分子式 C20H40O2
分子量 312.53976 精确质量 　312.30283
PSA 　26.30000 LogP 　6.81100
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基本信息 制备方法与用途 物化性质 安全信息 合成路线 化学图谱 毒性 MSDS 海关数据 结构与计算数据 上下游

基本信息 展开↓

CAS号：
111-61-5
3D弹球模型：
立即前往扯扯看
分子式：
C20H40O2
分子量：
312.53976
中文名称：
硬脂酸乙酯
英文名称：
Octadecanoic acid, ethyl ester
中文别名：
硬脂酸乙酯;
硬脂酯乙酯;
十八酸乙酯
英文别名：
Octadecanoic acid, ethyl ester;
Stearic acid, ethyl ester (6CI,8CI);
Ethyl n-octadecanoate;
Ethyl octadecanoate;
Ethyl stearate;
KAK-ES;
NSC 8919
精确分子量/精确质量：
312.30283
极性分子表面积/PSA：
26.30000
油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。
贝尔斯坦号/MDL：
MFCD00009006
EINECS：
203-887-4
PubChem：
24899785
BRN：
1788183
InChI：
InChI=1/C20H40O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h3-19H2,1-2H3

生产制备方法及用途展开↓

制备方法

1. 由硬脂酸和无水乙醇经酯化反应制得。 2. 烟草:OR,26;FC,18。

合成制备方法

1. 由硬脂酸和无水乙醇经酯化反应制得。

2. 烟草：OR，26；FC，18。

用途简介

1. 用作润滑剂、抗水剂、乳化剂等。 2. 常用于糖果、冰冻乳制品、饮料。

用途

1.用作润滑剂、抗水剂、乳化剂等。

2.常用于糖果、冰冻乳制品、饮料。

物化性质展开↓

密度：
1.057
熔点：
34-38 °C(lit.)
沸点：
213-215 °C15 mm Hg(lit.)
闪点：
>230 °F
折射率：
1.445
蒸汽压：
3.01E-05mmHg at 25°C
存储条件/存储方法：

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

稳定性相关：

1. 禁止与强氧化剂、强酸、强碱接触。

2. 存在于烤烟烟叶、香料烟烟叶中。

3. 天然存在于葡萄白兰地酒、啤酒、可可中。

其它信息：

1.     性状：白色结晶型固体。无味或几乎无味。

2.     密度（g/mL,35℃）：1.057

3.     相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.     熔点（ºC）：33-35

5.     沸点（ºC,常压）：213~215（2kpa）

6.     沸点（ºC,0.023kPa）：152

7.     折射率(n40D)：1.4349

8.     闪点（ºC）：＞110

9.     比旋光度（º）：未确定

10.  自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.  蒸气压（mmHg,20ºC）：未确定

12.  饱和蒸气压（kPa,152ºC）：0.023

13.  燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.  临界温度（ºC）：未确定

15.  临界压力（KPa）：未确定

16.  油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.  爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.  爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.  溶解性：不溶于水，溶于醇、醚。

安全信息展开↓

海关代码：
2915709000
WGK_Germany：
2
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码：
R36/37/38
安全说明：
S26-S36
RTECS号：
WI3600000
安全标志：
S26:万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S36:穿戴合适的防护服装。
危险标志：
Xi: Irritant;

合成路线查看所有的合成路线

  • 743477-27-2

    2-hydroxy-1,1,2-trimethylpropyl ethylcarbamate

  • +

  • 57-11-4

    硬脂酸

  • →

    ~99%

  • 19424-29-4

    4,4,5,5-tetramethyl-1,3-dioxolan-2-one

  • +

  • 111-61-5

    硬脂酸乙酯

  • 6512-99-8

    油酸乙酯

  • →

    ~99%

  • 111-61-5

    硬脂酸乙酯

  • 64-17-5

    乙醇

  • +

  • 5531-65-7

    十八酸苯甲酯

  • →

    ~97%

  • 111-61-5

    硬脂酸乙酯

化学图谱

  1. 硬脂酸乙酯红外图谱(IR1)

  2. 硬脂酸乙酯红外图谱(IR2)

  3. 硬脂酸乙酯红外图谱(IR3)

  4. 硬脂酸乙酯质谱(MS)

  5. 硬脂酸乙酯核磁图(13CNMR)

  6. 硬脂酸乙酯核磁图(1HNMR)

上一页 1/4 下一页

毒理性展开↓

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
WI3600000
CHEMICAL NAME :
Stearic acid, ethyl ester
CAS REGISTRY NUMBER :
111-61-5
BEILSTEIN REFERENCE NO. :
1788183
LAST UPDATED :
199709
DATA ITEMS CITED :
5
MOLECULAR FORMULA :
C20-H40-O2
MOLECULAR WEIGHT :
312.60
WISWESSER LINE NOTATION :
17VO2

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
Standard Draize test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,781,1979 ** ACUTE TOXICITY DATA **
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
>5 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,781,1979
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
>5 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 17,781,1979 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - X4671 No. of Facilities: 7 (estimated) No. of Industries: 1 No. of Occupations: 1 No. of Employees: 28 (estimated)
毒理学数据：

1、   急性毒性：兔子经皮肤LD5O：>5gm/kg

生态数据：

该物质对水没有危害。

MSDS 展开↓

第一部分：化学品名称
化学品中文名称： 硬脂酸乙酯；十八酸乙酯
化学品英文名称： Ethyl stearate；Ethyl octadecanoate
中文俗名或商品名：
Synonyms：
CAS No.： 111-61-5
分子式： C20H40O2
分子量： 312.52
第二部分：成分/组成信息
             纯化学品   混合物
             化学品名称：硬脂酸乙酯；十八酸乙酯
有害物成分 含量 CAS No.
第三部分：危险性概述
危险性类别：
侵入途径： 吸入 食入
健康危害： 工业生产中未发现不良作用，未查见职业中毒资料。
环境危害：
燃爆危险： 本品可燃。
第四部分：急救措施
皮肤接触： 脱去污染的衣着，用肥皂水及清水彻底冲洗。
眼睛接触： 立即翻开上下眼睑，用流动清水冲洗。就医。
吸入： 脱离现场至空气新鲜处。就医。
食入： 误服者给饮足量温水，催吐，就医。
第五部分：消防措施
危险特性： 遇明火、高热可燃。与氧化剂能发生强烈反应。
有害燃烧产物： 一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法及灭火剂： 尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。灭火剂：泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。
消防员的个体防护：
禁止使用的灭火剂：
闪点(℃)： 无资料
自燃温度(℃)： 引燃温度(℃)：无资料
爆炸下限[%(V/V)]： 无资料
爆炸上限[%(V/V)]： 无资料
最小点火能(mJ)：
爆燃点：
爆速：
最大燃爆压力(MPa)：
建规火险分级：
第六部分：泄漏应急处理
应急处理： 切断火源。戴好口罩和手套。用砂土、干燥石灰或苏打灰混合，然后收集运到空旷处焚烧。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。
第七部分：操作处置与储存
操作注意事项： 密闭操作。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项： 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
第八部分：接触控制/个体防护
最高容许浓度： 中 国 MAC：未制订标准前苏联 MAC：未制订标准美国TLV—TWA：未制订标准
监测方法：
工程控制： 密闭操作。
呼吸系统防护： 高浓度环境中，应该佩戴供气式呼吸器。
眼睛防护： 可采用安全面罩。
身体防护： 穿工作服。
手防护： 戴防护手套。
其他防护： 工作现场严禁吸烟。注意个人清洁卫生。
第九部分：理化特性
外观与性状： 白色结晶型固体。
pH：
熔点(℃)： 33-35
沸点(℃)： 152(0．023kPa)
相对密度(水=1)： 0．85(35℃)
相对蒸气密度(空气=1)：
饱和蒸气压(kPa)： 0．023(152℃)
燃烧热(kJ/mol)：
临界温度(℃)：
临界压力(MPa)：
辛醇/水分配系数的对数值：
闪点(℃)： 无资料
引燃温度(℃)： 引燃温度(℃)：无资料
爆炸上限%(V/V)： 无资料
爆炸下限%(V/V)： 无资料
分子式： C20H40O2
分子量： 312.52
蒸发速率：
粘性：
溶解性： 不溶于水，溶于醇、醚。
主要用途： 用作软化剂。
第十部分：稳定性和反应活性
稳定性： 在常温常压下 稳定
禁配物： 强氧化剂、强酸、强碱。
避免接触的条件：
聚合危害： 不能出现
分解产物： 一氧化碳、二氧化碳。
第十一部分：毒理学资料
急性毒性：
急性中毒：
慢性中毒：
亚急性和慢性毒性：
刺激性：
致敏性：
致突变性：
致畸性：
致癌性：
第十二部分：生态学资料
生态毒理毒性：
生物降解性：
非生物降解性：
生物富集或生物积累性：
第十三部分：废弃处置
废弃物性质：
废弃处置方法： 处置前应参阅国家和地方有关法规。建议用焚烧法处置。
废弃注意事项：
第十四部分：运输信息
危险货物编号：
UN编号：
包装标志：
包装类别：
包装方法：
运输注意事项： 储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂分开存放。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类、碱类等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。
RETCS号：
IMDG规则页码：
第十五部分：法规信息
国内化学品安全管理法规： 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布)，化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号)，工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规，针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。
国际化学品安全管理法规：
第十六部分：其他信息
参考文献： 1.周国泰，化学危险品安全技术全书，化学工业出版社，1997 2.国家环保局有毒化学品管理办公室、北京化工研究院合编，化学品毒性法规环境数据手册，中国环境科学出版社.1992 3.Canadian Centre for Occupational Health and Safety,CHEMINFO Database.1998 4.Canadian Centre for Occupational Health and Safety, RTECS Database, 1989
填表时间： 年月日
填表部门：
数据审核单位：
修改说明：
其他信息： 4
MSDS修改日期： 年月日

海关数据查看详细

中国海关编码：2915709000

概述：
2915709000. 棕榈酸及其盐和酯、硬脂酸盐、酯. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%
申报要素：
品名, 成分含量, 用途, 硬脂酸和软脂酸的含量
摘要/Summary：
2915709000. palmitic acid and its salts and esters. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:5.5%. General tariff:30.0%

分子结构与计算化学数据展开↓

分子结构数据

五、分子性质数据：

1、  摩尔折射率：96.48

2、  摩尔体积（cm3/mol）：362.1

3、  等张比容（90.2K）：852.5

4、  表面张力（dyne/cm）：30.7

5、  极化率（10-24cm3）：38.24

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:8.9

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:18

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:22

8.表面电荷:0

9.复杂度:226

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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