CAS号：

1115-11-3

3D弹球模型：

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分子式：

C5H8O

分子量：

84.11838

中文名称：

(Z)-2-甲基-2-丁烯醛

英文名称：

2-Butenal, 2-methyl-

中文别名：

(Z)-2-甲基-2-丁烯醛;
2-甲基-2-丁醛

英文别名：

2-Butenal, 2-methyl-;
Crotonaldehyde, 2-methyl- (8CI);
2-Methyl-2-butenal;
2,3-Dimethylacrolein;
2-Methyl-2-buten-1-al;
2-Methylcrotonaldehyde;
α,β-Dimethylacrolein;
α-Methylcrotonaldehyde

精确分子量/精确质量：

84.05752

极性分子表面积/PSA：

17.07000

油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。

EINECS：

207-833-0

BRN：

1735646

InChI：

InChI=1/C5H8O/c1-3-5(2)4-6/h3-4H,1-2H3/b5-3+

制备方法

可用于调配香荚兰、热带水果、杏仁、樱桃等食用香精。建议用量：在最终加香食品中浓度约为2.5～5mg/kg。

合成制备方法

1. 烟草：FC，40。

用途简介

密度：

0.826g/cm3

沸点：

117.9°C at 760 mmHg

闪点：

18.3°C

稳定性相关：

1. 存在于烤烟烟叶中。

其它信息：

1.密度（g/cm3）：0.871

2.沸点（760 mmHg,ºC）：116-119， 64(14.7kpa)

3.折射率 _(n²⁰_D)：1.448

4.闪点（ºC）21

海关代码：

2912190090

危险类别码：

10-36/37/38

安全说明：

16-26-36

安全标志：

S16:远离火源。
S26:万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
S36:穿戴合适的防护服装。

中国海关编码：2912190090

概述：

HS: 2912190090. 其他无环醛（不含其他含氧基）. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0%

申报要素：

品名, 成分含量, 用途, 四聚甲醛报明外观

摘要/Summary：

2912190090 acyclic aldehydes without other oxygen function。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0%

分子结构数据

1、  摩尔折射率：25.30

2、  摩尔体积（cm³/mol）：101.8

3、  等张比容（90.2K）：223.3

4、  表面张力（dyne/cm）：23.1

5、  极化率（10-24cm3）：10.02

• 

  764-13-6

  2,5-二甲基-2,4-己二烯

• 

  1838-94-4

  一氧化异戊二烯

• 

  75-07-0

  乙醛

• 

  123-38-6

  丙醛

• 

  53627-41-1

  (E)-2-methyl but-2-ene-1,4-diol

• 

  513-35-9

  2-甲基-2-丁烯

• 

  84-54-8

  2-甲基蒽醌

• 

  78-79-5

  异戊二烯

• 

  29178-99-2

  5-methylhepta-3,5-dien-2-one

• 

  64-18-6

  甲酸