安赛蜜

安赛蜜 基本信息
CAS号 33665-90-6 分子式 C4H5NO4S
分子量 163.15200 精确质量 　162.99400
PSA 　80.85000 LogP 　0.69100
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基本信息 制备方法与用途 物化性质 安全信息 合成路线 海关数据 结构与计算数据 上下游

基本信息 展开↓

CAS号：
33665-90-6
3D弹球模型：
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分子式：
C4H5NO4S
分子量：
163.15200
中文名称：
安赛蜜
英文名称：
acesulfame
中文别名：
安赛蜜;
6-甲基-1,2,3-氧恶嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧化物;
6-甲基-2,2-二氧代-1,2,3-氧硫氮杂
英文别名：
acesulfame;
Acesulfame;
acetosulfam;
acetosulfame;
6-methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide
精确分子量/精确质量：
162.99400
极性分子表面积/PSA：
80.85000
油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。
EINECS：
259-715-3
InChI：
InChI=1/C4H5NO4S.K/c1-3-2-4(6)5-10(7,8)9-3;/h2H,1H3,(H,5,6,7,8);/q;+1/p-1

生产制备方法及用途展开↓

制备方法

由异氰酸氟磺酰或异氰酸氯磺酰与各种活性亚甲基化合物（包括α-未取代酮、β-二酮、β-酮酸和β-酮酯等）加工而成。

合成制备方法

由异氰酸氟磺酰或异氰酸氯磺酰与各种活性亚甲基化合物（包括α-未取代酮、β-二酮、β-酮酸和β-酮酯等）加工而成。

用途简介

该品具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量 3g/kg。可用于食品、医药等方面作甜味剂

用途

该品具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量0.3g/kg。可用于食品、医药等方面作甜味剂

物化性质展开↓

水溶解性：
270 g/L at 20℃
其它信息：

1.密度：1.83

2.性状：白色结晶性粉末。

3. 熔点（分解 ,ºC）：250

4.溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。

安全信息展开↓

海关代码：
2934999090

合成路线查看所有的合成路线

  • 99911-48-5

    N,N-diethylethanamine,3-oxobutanoylsulfamic acid

  • →

    ~89%

  • 33665-90-6

    安赛蜜

  • 55589-62-3

    乙酰磺胺酸钾

  • →

  • 33665-90-6

    安赛蜜

  • 5977-14-0

    乙酰乙酰胺

  • +

  • 13637-84-8

    氯氟磺酰

  • →

  • 33665-90-6

    安赛蜜

海关数据查看详细

中国海关编码：2934999090

概述：
2934999090. 其他杂环化合物. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%
申报要素：
品名, 成分含量, 用途
摘要/Summary：
2934999090. other heterocyclic compounds. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%

分子结构与计算化学数据展开↓

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:-0.3

2.氢键供体数量:1

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:0

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积80.8

7.重原子数量:10

8.表面电荷:0

9.复杂度:283

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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