L-山梨糖

L-山梨糖 基本信息
CAS号 87-79-6 分子式 C6H12O6
分子量 180.15600 精确质量 　180.06300
PSA 　118.22000 LogP 　-3.37720
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等价的CAS号：

57-48-7,87-79-6,87-81-0,551-68-8,3615-39-2,3615-56-3,6035-50-3,7776-48-9,16354-64-6,17598-81-1,17598-82-2,23140-52-5,30237-26-4,65732-90-3,73952-10-0,73952-11-1,139686-85-4
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基本信息 制备方法与用途 物化性质 安全信息 合成路线 化学图谱 毒性 MSDS 海关数据 结构与计算数据 上下游

基本信息 展开↓

CAS号：
87-79-6
3D弹球模型：
立即前往扯扯看
分子式：
C6H12O6
分子量：
180.15600
中文名称：
L-山梨糖
英文名称：
L-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one
中文别名：
L-山梨糖;
L(-)-山梨糖;
花楸糖;
L-(-)-山梨糖;
清凉茶糖
英文别名：
L-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one;
Esorben;
Sorbinose;
L-xylo-2-hexulose;
l-sorbos;
SORBIN;
Hex-2-ulose;
L-SOR;
SORBOSE;
L-Sorin
精确分子量/精确质量：
180.06300
极性分子表面积/PSA：
118.22000
油水分配系数/LogP：

LogP值指的是某物质在正辛醇/水两相体系中的分配系数的对数值，反映了物质在油水两相中的分配情况。其中、LogP值越大，说明该物质越亲油；反之，LogP值越小，则说明该物质越亲水。
贝尔斯坦号/MDL：
MFCD00151097
EINECS：
201-771-8
PubChem：
24888378
BRN：
1724554
InChI：
InChI=1/C6H12O6/c7-2-6(11)5(10)4(9)3(8)1-12-6/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4+,5-,6+/m0/s1

生产制备方法及用途展开↓

合成制备方法

以d-山梨醇为原料，经细菌氧化而得。

用途

维生素C的中间体。
生化研究。生物培养基的配置。研究动物和微生物的代谢作用。

物化性质展开↓

外观与性状：
白色至灰白色结晶粉末
密度：
1.589 g/cm3
熔点：
158-160ºC
沸点：
551.7ºC at 760 mmHg
闪点：
301.5ºC
存储条件/存储方法：

本品密封阴凉干燥保存。

其它信息：

1.       性状：白色结晶性粉末。味甜

2.       密度（g/mL,25/4℃）：1.65

3.       相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4.       熔点（ºC）：163-165

5.       沸点（ºC,常压）：未确定

6.       沸点（ºC, 5.2 kPa）：未确定

7.       折射率：-43 ° (C=1, H2O)

8.       闪点（ºC）：未确定

9.       比旋光度（º）：未确定

10.    自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11.    蒸气压（kPa,25 ºC）：未确定

12.    饱和蒸气压（kPa,60 ºC）：未确定

13.    燃烧热（KJ/mol）：未确定

14.    临界温度（ºC）：未确定

15.    临界压力（KPa）：未确定

16.    油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17.    爆炸上限（%,V/V）：未确定

18.    爆炸下限（%,V/V）：未确定

19.    溶解性：易溶于水（H2O: 0.1 g/mL, clear, colorless to very faintly yellow），微溶于乙醇及异丙醇，不溶于醚、苯、丙醇和氯仿

 

安全信息展开↓

海关代码：
2914400090
危险类别码：
R36/37/38
安全说明：
S22-S24/25
安全标志：
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
危险标志：
Xi

合成路线查看所有的合成路线

  • 18604-19-8

    1,2,4,6-二-o-异亚丙基-alpha-l-山梨糖

  • →

    ~96%

  • 52129-03-0

    1,3-Dioxolane, 2,2-dimethyl-4-phenyl-

  • +

  • 87-79-6

    L-山梨糖

  • 6027-89-0

    古洛糖

  • →

    ~72%

  • 87-79-6

    L-山梨糖

  • +

  • 17598-82-2

    L-塔格糖

  • 5934-56-5

    L-艾杜糖

  • →

  • 87-79-6

    L-山梨糖

化学图谱

  1. L-(-)-山梨糖质谱(MS)

  2. L-(-)-山梨糖核磁图(13CNMR)

  3. L-(-)-山梨糖红外图谱(IR1)

  4. L-(-)-山梨糖红外图谱(IR2)

  5. L-(-)-山梨糖核磁图(1HNMR)

上一页 1/4 下一页

毒理性展开↓

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
WG3195025
CHEMICAL NAME :
L-Sorbose
CAS REGISTRY NUMBER :
87-79-6
LAST UPDATED :
199701
DATA ITEMS CITED :
7
MOLECULAR FORMULA :
C6-H12-O6

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
LD - Lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
>11 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
USXXAM United States Patent Document. (U.S. Patent Office, Box 9, Washington, DC 20231) Volume(issue)/page/year: #4390523
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
12800 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
USXXAM United States Patent Document. (U.S. Patent Office, Box 9, Washington, DC 20231) Volume(issue)/page/year: #4390523
TYPE OF TEST :
LD - Lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
>5500 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
USXXAM United States Patent Document. (U.S. Patent Office, Box 9, Washington, DC 20231) Volume(issue)/page/year: #4390523
TYPE OF TEST :
LD - Lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
>27500 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
USXXAM United States Patent Document. (U.S. Patent Office, Box 9, Washington, DC 20231) Volume(issue)/page/year: #4390523
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
13600 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
USXXAM United States Patent Document. (U.S. Patent Office, Box 9, Washington, DC 20231) Volume(issue)/page/year: #4390523
TYPE OF TEST :
LD - Lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Intravenous
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
>10 gm/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
USXXAM United States Patent Document. (U.S. Patent Office, Box 9, Washington, DC 20231) Volume(issue)/page/year: #4390523
毒理学数据：

急性毒性：大鼠口经LD：>11 mg/kg；大鼠腹腔LD50：12800 mg/kg；大鼠静脉LD：>5500 mg/kg；小鼠口经LD：>27500 mg/kg；
          大鼠腹腔LD50：13600 mg/kg；小鼠静脉LD：>10 mg/kg；

MSDS 展开↓

  L-(-)-山梨糖      修改号码：6    
模块 1. 化学品
    产品名称：      L-(-)-Sorbose    
    修改号码：      6    
模块 2. 危险性概述
  GHS分类
    　物理性危害        未分类    
    　健康危害        未分类    
    　环境危害        未分类    
  GHS标签元素
    　图标或危害标志        无    
    　信号词        无信号词    
    　危险描述        无    
    　防范说明        无    
模块 3. 成分/组成信息
  单一物质/混和物        单一物质    
  化学名(中文名)：      L-(-)-山梨糖    
    百分比：      >98.0%(HPLC)    
  CAS编码：      87-79-6    
    分子式：      C6H12O6    
模块 4. 急救措施
    吸入：      将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。    
    皮肤接触：      立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。    
  若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
    眼睛接触：        用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。    
  如果眼睛刺激：求医/就诊。
    食入：      若感不适，求医/就诊。漱口。    
    紧急救助者的防护：        救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。    
模块 5. 消防措施
    合适的灭火剂：        干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳    
  L-(-)-山梨糖      修改号码：6    
模块 5. 消防措施
    特定方法：        从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。    
    非相关人员应该撤离至安全地方。
    周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
    消防员的特殊防护用具：        灭火时，一定要穿戴个人防护用品。    
模块 6. 泄漏应急处理
    个人防护措施，防护用具，      使用个人防护用品。远离溢出物/泄露处并处在上风处。    
    紧急措施：        泄露区应该用安全带等圈起来，控制非相关人员进入。    
    环保措施：        防止进入下水道。    
    控制和清洗的方法和材料：        清扫收集粉尘，封入密闭容器。注意切勿分散。附着物或收集物应该立即根据合适的    
    法律法规处置。
模块 7. 操作处置与储存
    处理
    技术措施：        在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止粉尘扩散。处理后彻底清洗双手    
    和脸。
    注意事项：        如果粉尘或浮质产生，使用局部排气。    
    操作处置注意事项：        避免接触皮肤、眼睛和衣物。    
    贮存
    储存条件：        保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗处。    
    存放于惰性气体环境中。
    防湿。
    远离不相容的材料比如氧化剂存放。
    易湿
    包装材料：        依据法律。    
模块 8. 接触控制和个体防护
    工程控制：        尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗    
    眼器。
    个人防护用品
    　呼吸系统防护：        防尘面具。依据当地和政府法规。    
    　手部防护：        防护手套。    
    　眼睛防护：        安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。    
    　皮肤和身体防护：        防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。    
模块 9. 理化特性
    固体
  外形（20°C）：
    外观：      晶体-粉末    
    颜色：        白色类白色    
    气味：        无资料    
  pH:        无数据资料    
    熔点：
  165°C
  沸点/沸程        无资料    
    闪点：        无资料    
    爆炸特性
    　爆炸下限：        无资料    
    　爆炸上限：        无资料    
    密度：        无资料    
    溶解度：
  L-(-)-山梨糖      修改号码：6    
模块 9. 理化特性
  [水]        溶于    
  [其他溶剂]        无资料    
模块 10. 稳定性和反应性
    化学稳定性：        一般情况下稳定。    
    危险反应的可能性：        未报道特殊反应性。    
    须避免接触的物质        氧化剂    
  危险的分解产物:      一氧化碳, 二氧化碳    
模块 11. 毒理学信息
    急性毒性：      ipr-rat LD50:12800 mg/kg    
  orl-rat LD:>11000 mg/kg
    对皮肤腐蚀或刺激：        无资料    
    对眼睛严重损害或刺激：        无资料    
    生殖细胞变异原性：        无资料    
    致癌性：
  IARC =        无资料    
  NTP =        无资料    
    生殖毒性：        无资料    
  RTECS 号码:      WG3195025    
模块 12. 生态学信息
    生态毒性：
    鱼类：        无资料    
    甲壳类：        无资料    
    藻类：        无资料    
  残留性 / 降解性：        无资料    
  潜在生物累积 （BCF):        无资料    
    土壤中移动性
  　log水分配系数：        无资料    
  　土壤吸收系数 （Koc）：        无资料    
    　亨利定律        无资料    
  constant(PaM3/mol):
模块 13. 废弃处置
    如果可能，回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合，在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中
    焚烧。废弃处置时请遵守国家、地区和当地的所有法规。
模块 14. 运输信息
    联合国分类：        与联合国分类标准不一致    
  UN编号：        未列明    
模块 15. 法规信息
  《危险化学品安全管理条例》（2002年1月26日国务院发布，2011年2月16日修订）: 针对危险化学品的安全使用、
    生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应的规定。
  L-(-)-山梨糖      修改号码：6    

模块16 - 其他信息
N/A

海关数据查看详细

中国海关编码：2914400090

概述：
2914400090 其他酮醇及酮醛。监管条件:无。增值税率:17.0%。退税率:9.0%。最惠国关税:5.5%。普通关税:30.0%
申报要素：
品名, 成分含量, 用途, 丙酮报明包装
摘要/Summary：
2914400090 other ketone-alcohols and ketone-aldehydes。Supervision conditions:None。VAT:17.0%。Tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。General tariff:30.0%

分子结构与计算化学数据展开↓

分子结构数据

1、   摩尔折射率：37.42

2、   摩尔体积（m3/mol）：113.3

3、   等张比容（90.2K）：351.7

4、   表面张力（dyne/cm）：92.6

5、   极化率（10-24cm3）：14.83

计算化学数据

1、   疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.8

2、   氢键供体数量：5

3、   氢键受体数量：6

4、   可旋转化学键数量：1

5、   拓扑分子极性表面积（TPSA）：110

6、   重原子数量：12

7、   表面电荷：0

8、   复杂度：162

9、   同位素原子数量：0

10、   确定原子立构中心数量：4

11、   不确定原子立构中心数量：0

12、   确定化学键立构中心数量：0

13、   不确定化学键立构中心数量：0

14、   共价键单元数量：1

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